Khô cá sặc rằn loại 1 (250g)

100,000

Khô sặc rằn hay còn gọi cá sặc bổi loại ngon, thịt thơm, béo, không bị hôi cỏ hay gắt dầu.

Sản phẩm: Khô cá sặc rằn loại 1 (250g)

Đóng gói: Hút chân không – Túi giấy đựng ngoài

Số con: 2 con/250g (từ 120-130g mỗi con)

Điều kiện bảo quản: Ngăn mát tủ lạnh

Xuất xứ: Kiên Giang

Trọng lượng: 250 gram

Còn hàng

Mã: KSR1-250 Danh mục:

Khô sặc rằn hay còn gọi cá sặc bổi loại ngon, thịt thơm, béo, không bị hôi cỏ hay gắt dầu.

Người miền tây chắc ai cũng biết và ăn qua con cá sặc. Người Việt ra nước ngoài, hay muốn mua món đặc sản quê ngon làm món nhắm rượu đãi khách hay biếu tặng bạn bè đa phần nghĩ ngay đến khô cá sặc rằn (hay cá sặc bổi).

Khô Cá Sặc Rằn nổi tiếng tại Kiên Giang với vùng U Minh trù phú tôm cá được mệnh danh “Rừng Vàng” là vùng đất phần lớn còn chìm ngập dưới mặt nước, lại được che phủ bởi rừng tràm trầm thủy, là môi trường lý tưởng cho phù du và rong tảo sinh sôi, nên chất lượng con cá cao nhất. Khô cá sặc rằn được bảo quản, đóng gói cẩn thận

Khô cá sặc rằn loại 1 thượng hạng khô to “khủng” 8-10 con/kg khô cá tự nhiên, sạch, dễ hút chân không, giữ được lâu, dễ cho biếu hay gửi đi xa. Ngoài cá khô sặc rằn loại 1, chúng tôi còn sản phẩm khô cá sặc rằn loại 2 với kích thước và số lượng còn từ 12 con/kg.

Khô cá sặc rằn rất dễ ăn, nướng hay chiên vàng, xé nhỏ chấm mắm me nhắm cùng xị đế cũng như bia đều rất đã. Ngoài ra, bạn cũng có thể bỏ phần xương, đem trộn với xoài sống băm sợi hay lá sầu đâu sẽ có món gỏi tuyệt hảo.

Kiến An Phát Food chọn loại Cá sặc rằn thượng hạng, được hút chân không, bảo quản tốt trước khi trao tay khách hàng. Hãy gọi cho chúng tôi đặt hàng ngay hôm nay!

Chế biến món khô cá sặc rằn chua ngọt

Nguyên Liệu

4 con cá khô sặc
1 thìa canh siro dứa
1 thìa canh nước chanh đào ngâm đường phèn
1 thìa nước mắm
Ớt, tỏi băm nhỏ
1/2 quả chanh vắt lấy nước cốt

kho ca sac ran chua ngot

Các bước

  1. Khô sặc lọc nạc còn xương chiên giòn riêng nhậu ngon và giòn
  2. Chảo nóng thì cho dầu vào, vừa lửa và cho cá vào chiên sơ hoặc chiên giòn là tuỳ thích, ông bà già này chiên vừa phải
  3. Cho các loại nguyên liệu vào trộn với ớt và chanh
  4. Sau đó bớt dầu trong chảo rồi cho nước sốt hỗn hợp vào đảo với cá
  5. Đảo chừng 1 phút thì tắt bếp và có thể mum mum rồi. Trời lạnh như Miền Bắc và Đà lạt mà có món này thì khỏi đắp chăn nhé.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Có thể bạn thích